Festtage im Adlergebirge erleben
Verbringen Sie Weihnachten und den Jahreswechsel in der stimmungsvollen Umgebung des Adlergebirges. Freuen Sie sich auf ein festliches Heiligabendmenü sowie auf zwei reichhaltige Silvesterbuffets, ein Begrüßungsgetränk und einen gemeinsamen Mitternachtsumtrunk.
Bei einem Aufenthalt über den 24. Dezember 2026 ist für jeden Gast ein viergängiges Heiligabendmenü enthalten. Die Menüauswahl erfolgt bei der Anreise.
BEGRÜSSUNGSGETRÄNK
VORSPEISEN
Traditioneller böhmischer Weihnachts-Kuba mit Pilzen und Graupen
Graupen mit Waldpilzen, Knoblauch und Majoran, garniert mit goldbraun gerösteten Zwiebeln.
Tartelettes mit Ricottacreme und Räucherlachs
Feine Ricottacreme, Räucherlachsscheiben und frischer Dill.
SUPPEN
Cremesuppe vom geräucherten Karpfen
Mit unseren Kräuterklößchen aus Fischfleisch.
Erbsencremesuppe
Feine Erbsencremesuppe mit knusprig gerösteten Erbsen.
HAUPTGERICHTE
Gebackener Karpfen
Schweine- oder Hähnchenschnitzel
Traditionelle böhmische Weinwurst (vinná klobása)
BEILAGEN
Traditioneller hausgemachter Kartoffelsalat
Feines Kartoffelpüree
DESSERT
Hausgemachte Apfelroulade mit Vanillecreme und karamellisierten Äpfeln
Begrüßen Sie das Jahr 2027 im Amenity Orlické hory. Freuen Sie sich auf ein Begrüßungsgetränk, das erste Buffet ab 18:00 Uhr, ein spätes Silvesterbuffet und einen Mitternachtsumtrunk. Das Silvesterpaket ist bei Aufenthalten über den 31. Dezember 2026 enthalten.
BEGRÜSSUNGSGETRÄNK
Prosecco oder Kindersekt – 0,1 l pro Person
MITTERNACHTSUMTRUNK
Sekt oder alkoholfreier Sekt – 0,1 l pro Person
18:00–20:30 Uhr | 31.12.2026
Englisches Roastbeef mit mildem Senfdip
Herzhafte Blätterteigstrudel in drei Varianten:
Mit verschiedenen Käsesorten und Kräutern
Mit Schinken und Käse
Mit gegrilltem Gemüse und Kräutern
Caprese – Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum
Schopska-Salat mit Feta-Käse
Zucchinipuffer mit Zitronendip
Auswahl an frischem Gemüse und Gemüsebeilagen
Auswahl an belegten Canapés
Rinderbrühe mit Leberknödeln
Tortilla mit gezupftem Rindfleisch von unseren Höfen
Wildschweingulasch
Gegrilltes Schweinefilet
Gebratenes Lachssteak
Hähnchenkeulen in aromatischer Marinade
Gegrillter Hermelín-Käse
Bulgur mit Gemüse
Auswahl an warmem Gemüse
Pommes frites
Maiskolben mit Butter
Unsere hausgemachten Kartoffelpuffer
Geröstete Grenaille-Kartoffeln
Petersilienkartoffeln
Unsere Remoulade und Ketchup
Unsere Buchteln mit Vanillesoße
Panna cotta mit Himbeercoulis
Schokoladenmousse mit Schlagsahne
Auswahl an frisch geschnittenem Obst
23:00–01:00 Uhr | 31.12.2026 – 01.01.2027
Geräucherte Schweinekeule
Rindertatar mit knusprigem Toastbrot und Knoblauch
Auswahl an kleinen Hähnchen- und Schweineschnitzeln
Auswahl an Aufschnitt und Wurstwaren
Auswahl an italienischen und französischen Käsesorten
Unser hausgemachtes Sauerteigbrot
Kleine Berge, große Erlebnisse
Skipässe an der Rezeption Halbpension Restaurant Wellness Schwimmbad Sauna-Rituale Yoga Skiraum
Wissenswertes zu den Feiertagsaufenthalten
Ja. Für jeden Gast, dessen Aufenthalt den 24. Dezember 2026 umfasst, ist ein viergängiges Heiligabendmenü enthalten.
Das Weihnachtsmenü umfasst traditionellen Pilz-Kuba und Tartelettes mit Ricottacreme und Räucherlachs sowie eine Cremesuppe vom geräucherten Karpfen und Erbsencremesuppe. Als Hauptgerichte gibt es gebackenen Karpfen, Schweine- oder Hähnchenschnitzel und böhmische Weinwurst. Dazu werden Kartoffelsalat und Kartoffelpüree serviert. Zum Dessert gibt es hausgemachte Apfelroulade.
Die Gäste wählen ihre bevorzugten Menüvarianten bei der Anreise im Resort aus.
Das Silvesterpaket ist bei Aufenthalten über den 31. Dezember 2026 enthalten. Es umfasst ein Begrüßungsgetränk, das erste Buffet, ein zweites spätes Buffet und den Mitternachtsumtrunk.
Das erste Silvesterbuffet wird am 31. Dezember 2026 von 18:00 bis 20:30 Uhr serviert. Das zweite findet von 23:00 bis 01:00 Uhr am 1. Januar 2027 statt.
Als Begrüßungsgetränk gibt es Prosecco oder Kindersekt (0,1 l pro Person). Um Mitternacht wird Sekt oder alkoholfreier Sekt ausgeschenkt (ebenfalls 0,1 l pro Person).
Ja. Beim ersten Silvesterbuffet gibt es gegrillten Hermelín-Käse und Bulgur mit Gemüse.
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